华中科技大学同济医学院附属协和医院
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何种蔬菜抗癌效果佳为伪命题。所有蔬菜均存在好处，如传言西兰花可抗癌、大蒜可抗癌，但任何蔬菜均不可过量食用，通常不赞同该做法。蔬菜所含微量元素与维生素类为人体所必需，但每个蔬菜中含量不同，如菠菜可帮助吸收铁，但同时会脱除钙质。所以不可认为何种蔬菜好，或认为何种蔬菜可抗癌即大量食用，当季食品、时令蔬菜均较为健康。
除蔬菜外，蛋白质如鸡、鸭、鱼、肉、豆制品，淀粉类物质如米饭、面条，在平时食谱中都应合理调配与搭配，才能帮助均衡营养。因为身体内必需物质包含葡萄糖、氨基酸、脂肪类，以及微量元素、维生素，均为人体所必需。白蛋白、红细胞或免疫力，均需通过微量元素合成相应抗原或抗体，方可使人体维持较好平衡状态，达抗癌目的。
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一般癌症的发病因素里面与饮食可能有一定的关系，用有益的蔬菜有一定的抗癌效果，比如西兰花、木耳，还有一些新鲜的绿色蔬菜等，有一定的抗癌效果。但是不确定哪种蔬菜有确切的、最好的抗癌效果，并没有医学上的研究表明。另外单靠吃蔬菜抗癌也是不行的，它只能够起到提高免疫力、补充维生素和营养的作用。对于抗癌，需要靠药物治疗，或者需要定期健康体检，早发现、早治疗。癌症的分类非常多，不同部位可能都会发生癌症。一般早期发现能做手术治疗的，通过手术根治，术后再配合饮食调理以及放、化疗等综合治疗，这种效果最好。不能够单靠养生、食用什么蔬菜或水果起到完全预防癌症的作用，这是做不到的。
孙伟│六安市人民医院
2019/05/09收听(12494)
有些蔬菜有一定的抗癌作用，如西兰花、胡萝卜、洋葱等，但这些蔬菜榨汁应用较少，并不能单靠这些蔬菜进行抗癌。对于癌症的治疗，是一种综合性治疗，如需要采用药物治疗、手术治疗及食疗相结合的方法。像榨蔬菜汁或吃其它蔬菜水果，只是属于食疗的一部分，对于癌症的治疗要早发现，早治疗。可进行手术，需要采用手术根治为主，术后还要配合辅助放疗、化疗等综合的治疗。有些可以配合内分泌治疗及靶向药物治疗等。注意加强营养，适当多吃新鲜蔬菜水果，包括蔬菜、水果汁，多补充优质蛋白的食物，有助于提高身体抵抗力。
2019/05/10收听(57360)
"目前的研究显示，水果和蔬菜有降低癌症风险的潜力。还有证据表明，某些蔬菜含有有效的抗癌化合物。没有单一的食物或者食物本身的成分，可以保护免受癌症的侵害。但是研究表明摄入多种的蔬菜、水果，还有豆类以及全谷物，有助于降低许多癌症的风险。常见的抗癌的水果和蔬菜，一般有以下几种：一、苹果：苹果富含膳食纤维，还有维生素C，对结直肠癌、口咽癌、肺癌等，有一定抗癌能力；二、蓝莓：含有丰富的维生素C维生素K，还有膳食纤维，是所有水果中抗氧化能力最强的一种；三、西蓝花：是十字花科蔬菜，西蓝花是很有名十字花科的蔬菜，含有丰富的元素C和锰，十字花科蔬菜还包括胡萝卜、樱桃、蔓越莓。还有一些深绿色的叶类的蔬菜，包括菠菜、生菜、甘蓝、亚麻籽等。亚麻籽近年来很多研究就集中在能够预防乳腺癌上，目前也有一些研究，在前列腺癌和结直肠癌中也有作用。当然，还有其他许多的不同种类的蔬菜和水果，那么临床上建议在生活中要均衡地饮食，每日的饮食应该包括有谷类、蔬菜、水果类、肉、蛋、奶类，还有坚果类。这样均衡的饮食，可以避免或者预防癌症的发生。"
江茜│合肥市滨湖医院
2023/03/22收听(21529)
通常并没有所谓抗癌蔬菜的确切说法，蔬菜只是一种食物，可以给身体带来一定的营养成分补充，但并没有... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2024/01/08播放(40914)
通常并没有所谓抗癌蔬菜的确切说法，蔬菜只是一种食物，可以给身体带来一定的营养成分补充，但并没有...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2024/01/08播放(40914)
在临床上通常并没有急性子抗癌效果这样的说法，因为抗癌的效果取决于癌症对于抗癌治疗的敏感程度，与... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2024/06/04播放(875)
在临床上通常并没有急性子抗癌效果这样的说法，因为抗癌的效果取决于癌症对于抗癌治疗的敏感程度，与...
2024/06/04播放(875)
通常并没有哪一种水果抗癌效果最好的说法。因为水果只是一种食物，给人体补充维生素、微量元素以及膳... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/12/22播放(46866)
通常并没有哪一种水果抗癌效果最好的说法。因为水果只是一种食物，给人体补充维生素、微量元素以及膳...
2023/12/22播放(46866)
临床上，没有研究证实食物对于癌症具有治疗作用。因此，不存在所谓的抗癌治疗效果好的食物。对于癌症... 闫春│青岛市市立医院 2024/04/29播放(47345)
临床上，没有研究证实食物对于癌症具有治疗作用。因此，不存在所谓的抗癌治疗效果好的食物。对于癌症...
闫春│青岛市市立医院
2024/04/29播放(47345)
"癌症是很严重的恶性肿瘤，治疗癌症主要的方法有手术治疗、化疗、放疗、靶向药物治疗、生物治疗、干细胞移植治疗、免疫治疗、PD-1治疗、微波消融治疗、介入治疗等等。目前还没有什么食物可以抗癌的，不要道听途说耽误了病情，一定要积极正规的治疗。不同时期的癌症病人，采取相应的治疗方法，可以达到很好的治疗效果。早期的癌症病人，如果能够早发现、早诊断、早治疗，肿瘤没有扩散和转移，通过根治性的手术切除，一般是可以治愈的。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/06/04收听(85600)
"小苏打也就是碳酸氢钠，有一定补充、调整体内酸碱平衡的作用，但是靠小苏打来抗癌是做不到的，因为这也不是一种抗癌的药物。癌症是一种综合性的疾病，表现在全身各个器官可能都有影响。一般癌症表现出肿块，还有局部有出血、感染等症状，可能会伴有疼痛，主要是通过病理检查确诊。癌症需要根据所在部位不同采取不同的治疗方案。需要采用手术根治为主的综合治疗方案，包括术后进行放疗、化疗、内分泌治疗以及靶向药物治疗等等。不建议乱用一些偏方之类，像小苏打抗癌这种可能就属于偏方的说法，并不可信。"
2019/04/21收听(43624)
"黄芪抗癌的效果是存在的，但是作用的很弱，往往作为辅助的治疗药物。癌症的种类很多，每个人的癌症特点都不相同，可以通过现代的治疗手段，像手术治疗、化疗、放疗、靶向治疗等。这些治疗方法可以使肿瘤细胞快速地缩小，同时配合黄芪以及中成药像补中益气丸，还有相关的药物进行对症治疗，快速提高人体中气，提高人体的免疫力。黄芪在肿瘤的治疗过程中往往是辅助治疗的特点，因为它可以通过调节免疫力，可以很好的使人体的免疫细胞对于肿瘤进行相关的识别，以及最大限度的发挥抗癌的作用。另外，黄芪也可以进行相关的提取，萃取出黄芪多糖、黄芪皂苷等微小的对于肿瘤有作用的成分，有待于进一步研究。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/07/03收听(66640)
灵芝自古以来有药用成分，尤其目前的一些灵芝孢子粉问世，可能有的人认为有一定抗癌效果。主要是源于... 徐英辉│吉林大学第一医院 2023/07/02播放(40304)
灵芝自古以来有药用成分，尤其目前的一些灵芝孢子粉问世，可能有的人认为有一定抗癌效果。主要是源于...
徐英辉│吉林大学第一医院
2023/07/02播放(40304)
通过多年的临床实践，中医抗癌效果比较好，但是同样也要认识到，中医不能代替西医，推崇的是中西医结... 谭兆峰│山东中医药大学附属医院 2023/11/30播放(29096)
通过多年的临床实践，中医抗癌效果比较好，但是同样也要认识到，中医不能代替西医，推崇的是中西医结...
谭兆峰│山东中医药大学附属医院
2023/11/30播放(29096)
临床上，并没有明确的证据表明大蒜具有抗癌治疗的效果，所以无论怎么吃都没有抗癌的功效。<...
临床上，并没有明确的证据表明大蒜具有抗癌治疗的效果，所以无论怎么吃都没有抗癌的功效。
2023/12/27播放(49061)
减肥效果好的蔬菜是膳食纤维含量比较丰富、本身能量密度比较低的蔬菜，比如菌类蔬菜，香菇、金针菇、... 张晓伟│河北省人民医院 2023/12/13播放(87250)
减肥效果好的蔬菜是膳食纤维含量比较丰富、本身能量密度比较低的蔬菜，比如菌类蔬菜，香菇、金针菇、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/13播放(87250)
"可以降血糖的蔬菜有很多，可以吃魔芋，魔芋是低热量、高纤维蔬菜，分子量较大、黏度较高，可以有效缓解人体肠道对外来葡萄糖的吸收利用，有效减少人体吸收葡萄糖后引起的血糖上升情况，可以起到一定降血糖效果。降血糖还可以多吃苦瓜，苦瓜不仅是具有清凉解毒、清肝明目功效的蔬菜，所含有的成分类似于胰岛素，可以有效使人体内的血糖水平下降，达到降血糖的效果。可以降血糖的蔬菜还包括大蒜，大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、多糖等化合物，并具有消毒杀菌、抗病毒的功效，可以起到一定降血糖、保护血管的作用。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/11收听(42844)
有些蔬菜具有一定的降血压作用，如芹菜、韭菜、海带、番茄、木耳、萝卜等，其中芹菜的降血压作用更强，高血压的患者吃这些蔬菜，对于血压具有辅助的降低作用，有利于高血压的患者更好的控制血压。高血压患者不能仅仅通过吃蔬菜来进行降压治疗，降压治疗需要采取规范的治疗方法，包括在平时要积极的进行生活方式的调控，合理的选择降血压的药物，进行个体化的降压治疗，血压平稳后要长期服用。降压的同时还要积极的控制心血管其他的危险因素，如高血脂、高血糖、高尿酸以及高同型半胱氨酸等。
陈添华│井冈山大学附属医院
2020/03/24收听(71424)
"促进排便的蔬菜有很多，大多数蔬菜都有通便的作用，比如青菜、菠菜、油菜、萝卜等，都含有丰富的维生素及膳食纤维，具有清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物的功能，能促进肠胃蠕动，是防治便秘有效的食物。尤其是水萝卜具有通气的药理作用，所以在临床上可以起到润肠通便的作用，能够很好的促进排便、排气。另外，除高纤维的蔬菜外，香蕉等水果也有通便作用，早上空腹喝一杯蜂蜜水可以起到润肠通便的作用。平时注意不要久坐，应适当活动。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/04/11收听(69856)
"蔬菜是人们日常生活中不可缺少的一部分，蔬菜对人体有很多的作用，其中有一部分蔬菜能够帮助人们达到较好的消炎效果。当有炎症存在，想要进行消炎时，可以多吃一些绿豆、蒲公英、黄瓜、薏米、菠菜、马齿苋、芹菜、苦瓜、西红柿、大蒜、蘑菇等，这些蔬菜具有清热解毒的作用，能够很好的帮助人体达到消炎的效果。在吃这些蔬菜的时候，要注意避免吃辛辣刺激的食物、避免饮酒，以免影响消炎作用，另外如果炎症较重的时候，除了吃具有消炎作用的蔬菜，还需要正规使用消炎药物进行治疗，食物仅能起到帮助作用。"
何立伟│哈尔滨市第一医院
2019/08/09收听(65218)
"参一胶囊是一种中成药，有一定的补益气血的作用，可以改善肿瘤患者的气虚症状，一般可以用于肝癌、肺癌等治疗，但是单靠这种药物抗癌也是不行的。不同的患者，使用的效果可能也不一样，有的人感觉用了之后症状好转，是有效果的。但有的人用了之后，感觉没有明显效果，所以也是因人而异的。参一胶囊一般用于肿瘤患者需要配合其他的放化疗一起使用，在使用过程中，也有可能出现不良反应，比如可能会造成肝肾功能损伤、口腔溃疡、咽喉部干燥等等。可以适当多饮水，能够减轻这种不良反应，需要在医生的指导下使用。"
2019/04/23收听(52478)
"盲目使用三叶青抗癌，治疗效果可能并不会好。这里要解释一下，三叶青是一种植物药，在全国很多地方都有分布，即使在中医药中，也不是常用药。目前研究显示，确实有一定的药用价值，但药用价值主要是提取物，在体外发现有一定的抗癌作用，但是相关机制还在研究中，并且使用的是提取物，而不是原始的植物药，并且这种比较有限的作用，都是在体外培养皿细胞中以及小部分的动物中体现出来。如果使用原始的植物药，用传统的方法进行煎煮，一般很难起到非常有效的抗癌效果，而且掌握不好，还可能导致中毒，所以并不推荐单纯使用三叶青类植物进行抗癌治疗，一定要看医生，接受正规的治疗。"
吕东来│中国人民解放军第901医院
2023/03/22收听(7916)
湖北省中西医结合医院 温暖
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