11个月宝宝便秘可以吃以下食物以及药物：

1、纤维素较丰富的食物：11个月宝宝可以添加辅食，建议吃含有纤维素的食物，主要为绿色蔬菜，包括菠菜、芹菜等蔬菜，蔬菜中纤维素含量较为丰富，有利于形成并排出大便。此外宝宝还可以多摄入粗粮，如红薯、玉米等，玉米要吃颗粒饱满的老玉米，纤维素含量较为丰富；

2、水果：应给11个月的宝宝多吃水果，如苹果、梨，此类水果中含有较丰富的水分以及维生素，可以促进肠蠕动，有利于排便；

3、益生菌：可以吃益生菌，如妈咪爱、培菲康等均可，可以调节肠道菌群，有助于大便排出。