痛风可以吃鲫鱼汤吗

刘爱华
主任医师

北京医院

风湿免疫科

痛风可以吃鲫鱼汤吗

2023-08-20 15:58播放 :

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视频内容

一般不建议痛风患者饮用鲫鱼汤。鲫鱼是一种中嘌呤含量的鱼类，每100g鲫鱼嘌呤含量在130mg左右，患者痛风间歇期或痛风慢性期时可以食用少量鲫鱼肉，但不建议饮用鲫鱼汤。因为肉类中的嘌呤成分易溶于水，尤其经过长时间炖、煮后，汤汁中嘌呤含量较高，甚至会比肉里的嘌呤含量还要高。

痛风是由高尿酸血症引起的晶体性疾病，需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，高嘌呤饮食摄入体内后，最终要代谢成尿酸排出体外。摄入高嘌呤饮食会增加体内的尿酸负荷量，引起高尿酸血症。所以患者痛风急性发作期时，建议食用低嘌呤含量的食物，痛风间歇期及痛风慢性期时，可以适量食用中嘌呤含量食物。

痛风可以喝鲫鱼汤吗，饮食上还有哪些要求

痛风可以偶尔喝鲫鱼汤，但是不适宜多喝。鲫鱼属于含嘌呤物质比较高的鱼类，鱼汤同样如此。痛风急性发...

金笛儿│中日友好医院

2024/01/19播放(44264)

痛风的人能喝鲫鱼汤吗

"痛风患者不建议喝鲫鱼汤，肉汤以及动物的内脏均属于高嘌呤类饮食，痛风患者应当避免食用。痛风患者应当严格控制饮食，一般的饮食原则是避免进食高嘌呤类食物，同时严格戒酒。为促进尿酸的排泄，可以每日饮水2000mL以上，如果合并有尿路结石，可以服用碱性药物，来调节尿的pH值。如果痛风反复发作，不能得到有效的控制，除了损害关节引起骨质的侵蚀，以及发生关节僵硬、畸形以外，还会出现肾脏损害严重影响肾脏功能，甚至出现肾衰竭。"

语音时长01:24''

赵敏│中国中医科学院望京医院

2021/01/07收听(34440)

01:42

肝癌可以吃鲫鱼汤吗

李燕│北京大学肿瘤医院

2023/03/14播放(46813)

吃鲫鱼汤有什么好处

"吃鲫鱼汤的第一个好处是能够通血脉、利泌乳，对于产后乳汁分泌量比较少的人，如果适当的食用鲫鱼汤有着很好的通血脉、生乳汁、下奶的好处会非常的明显。第二个好处是能够健脾和胃，对于脾胃虚弱所导致的不思饮食、消化不良、纳少反胃，如果适当的喝鲫鱼汤，都能够有着很好的健脾和胃、增进食欲、提高消化功能的好处。第三个好处是可以利水消肿，因此对于下肢水肿、腹水的人，如果适当的吃鲫鱼汤，都有着很好的利水消肿的好处。"

语音时长01:20''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/10收听(38762)

02:01

吃鲫鱼汤会让子宫肌瘤长大吗

吃鲫鱼汤不会让子宫肌瘤长大。子宫肌瘤是一种常见病、多发病，在女性群体里普遍存在，到目前为止医学...

雷燕│湖北省妇幼保健院

2023/05/11播放(39223)

长期吃鲫鱼汤有什么好处

长期适当吃鲫鱼汤的好处：1、能够健脾和胃，因为从中医食疗的角度上来讲鲫鱼汤性味甘、平，入脾经、胃经，对于脾胃虚弱、食欲不振、不思饮食、消化不良的人，如果适当长期吃鲫鱼汤有很好的健脾和胃的好处。2、能够通血脉、滋补气血，对于气血不足所导致的面色苍白、四肢无力的人，如果适当长期吃鲫鱼汤，通过滋补气血、疏通血脉，而有很好的增进体力、缓解症状的好处。

语音时长01:13''

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/26收听(38756)

鲫鱼汤下奶吗

鲫鱼汤有很好的下奶作用，特别是丝瓜鲫鱼汤下奶效果会更好。鲫鱼汤中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物以及丰富的维生素和钾、磷、镁、钙、锌、硒等矿物质。鲫鱼中的蛋白质与谷氨酸、甘氨酸、卵磷脂等可以促进新生儿大脑发育，提高脑细胞的质量。鲫鱼中的维生素E可以调理内分泌、抗氧化，有利于产后身体的复原。鲫鱼汤中的不饱和脂肪酸，可以减少体内脂肪的合成，预防心脑血管疾病的发生。鲫鱼中的矿物质，可以促进新生儿骨骼发育，微量元素硒还有较强的抗癌、抗衰老作用。

语音时长01:14''

马玉娟│哈尔滨市第四医院

2019/05/20收听(14462)

鲫鱼汤下奶吗

"自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，喝鲫鱼汤可以让产妇乳汁充盈。鲫鱼所含的蛋白质质优，氨基酸种类较全面，易于消化吸收，它含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其是钙、磷、镁、钾含量较高，还含有丰富的卵磷脂。除催乳作用之外，因为有优质的蛋白质，对肌肤的弹性纤维构成起良好的强化作用，对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期的皱纹有缓解功效。"

语音时长01:10''

崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院

2018/05/17收听(85444)

鲫鱼汤的功效有哪些

鲫鱼汤含有丰富的优质蛋白质，还富含多种维生素和微量元素、氨基酸，所以适量喝鲫鱼汤有利于增加身体的免疫力。女性适量喝鲫鱼汤，有一定的美容养颜作用，能够减少皱纹的产生，还能够达到延缓衰老的目的。鲫鱼汤能够降低血脂、血压，预防心脑血管疾病的发生。女性在生产以后适量喝鲫鱼汤，不仅能够促进身体的恢复，还能够促进乳汁分泌。鲫鱼汤含的葡萄糖少，脂肪量也不高，所以对于减肥的人来说，适量喝鲫鱼汤不仅能够补充营养，还有利于体重的控制。在喝鲫鱼汤的时候不能吃大蒜、蜂蜜、鸡肉，而且不能喝浓茶。

语音时长01:17''

张晓伟│河北省人民医院

2020/08/19收听(48050)

鲫鱼汤的功效

鲫鱼汤具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿的功效，主要适用于脾胃虚弱以及乳汁不通。在日常生活中常食鲫鱼汤，会增强身体的免疫能力，因为含有丰富的蛋白质，易于消化、吸收，对心、脑、血管和肝、肾疾病，是良好的补充蛋白质的来源。所以，能够增强免疫力，防止高血压、动脉硬化、冠心病，是肝脏疾病、肾疾病及慢性支气管炎疾病的良好的饮食补品。还有通经催奶的作用，常食鲫鱼汤有缓解产后气血亏虚、通乳、催乳的作用，对产后、术后、患病后的体质虚弱，都有良好的恢复作用。另外常食鲫鱼汤，可以完成身体的蛋白质补充，影响身体肌肤的弹力纤维构成，强化身体的弹力纤维作用，有美容、减缓压力、催眠的作用，伴有除皱等美容功效。

语音时长01:53''

王海丰│朝阳市第二医院

2018/10/10收听(91238)

01:50

高血压尿酸高的患者可以吃鲫鱼汤吗

不建议高血压合并高尿酸血症的患者食用鲫鱼汤，因为鲫鱼属于高嘌呤食物，而高尿酸血症患者主要的饮食...

范书英│中日友好医院

2023/08/18播放(68640)

咳嗽能喝鲫鱼汤吗

咳嗽可以喝鲫鱼汤，鲫鱼汤的营养价值非常丰富，它的味道也比较鲜美，在感冒的时候容易引起发烧、咳嗽、咳痰，食欲不是很好会影响到肠胃的消化吸收，需要注意清淡饮食。适当的喝点鲫鱼汤一般不会有影响，能够补充一部分的能量，还有助于疾病的恢复。但在喝的时候尽量不要放很多的盐和油，如果没有注意就会加重胃肠道的负担，有可能会引起恶心、呕吐，也会影响到疾病的恢复。但如果以前没有喝过，是由于过敏引起的咳嗽，最好不要喝鲫鱼汤，会加重过敏引起更严重的咳嗽。这时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，也需要注意休息，尽量避免接触其他容易引起过敏的东西。

语音时长01:24''

王丽芳│宿迁市人民医院

2019/09/11收听(57402)

病人能喝鲫鱼汤吗

"　　患者是否能喝鲫鱼汤，要看具体是什么疾病的患者，如果是普通的外伤后的患者，可以喝鲫鱼汤，而且鲫鱼汤属于高蛋白饮食，有助于伤口的痊愈，但是如果是消化系统疾病，比如胰腺炎、胃炎、胃溃疡的患者，对于饮食有特殊的要求，可能会要求禁食、禁水或者不能吃太油腻的食物，必须要吃清淡的流质食物，可能患者不可以吃鲫鱼汤。　　有肝脏疾病、肾脏疾病的患者，可能会要求低蛋白饮食或者特殊饮食，并不一定能喝鲫鱼汤。　　患者是否能喝鲫鱼汤，要看具体患的什么疾病，是否对饮食有特殊的要求。"

语音时长01:11''

聂志扬│北京医院

2019/12/10收听(63496)

咳嗽能喝鲫鱼汤吗

"咳嗽可以喝鲫鱼汤，鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，尤其对压力睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹有奇特的缓解功效，具有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。鱼含有的营养特点是营养素全面，含糖分多、脂肪少，还有丰富的蛋白质、多种维生素微量元素，以及人体所需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩不腻。常吃鲫鱼不仅能健身还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用给予不仅可以增加营养，还能有效催乳，鲫鱼汤还能防治动脉硬化、高血压、冠心病，并且有降低胆固醇的作用，中老年人和肥胖人群尤其适合食用。咳嗽是呼吸道疾病的症状，在有疾病的时候增加机体与疾病做斗争的能力非常重要，所以咳嗽可以喝鲫鱼汤，"

语音时长01:45''

张鸿│首都医科大学附属北京朝阳医院

2020/05/28收听(71240)

骨折能喝鲫鱼汤吗

"骨折能够喝鲫鱼汤，用鲫鱼炖汤喝，既能够补充人体需要的蛋白质、脂肪、维生素、胶原，还能够提供骨痂生长需要的钙、磷等无机质。骨折以后多喝鲫鱼汤，能够促使成骨细胞的成骨作用，使骨痂长的快、长得好、密度高，早日把骨折愈合。但是喝鲫鱼汤也要看病人的具体情况，如果病人是开放性骨折，或者采用手术的方法治疗的骨折，也就是有伤口，不宜喝鲫鱼汤。因为中医认为鱼为发物，喝鲫鱼汤多了以后容易产热，热盛肉腐会成脓，导致伤口化脓、感染，甚至会继发骨髓炎的发生，所以开放性骨折不能够喝鲫鱼汤。"

语音时长01:32''

郭会卿│河南省中医院

2021/05/14收听(64578)

孕妇可以喝鲫鱼汤吗

孕妇可以喝鲫鱼汤，鲫鱼汤可以补气，还可以补充蛋白质，另外鲫鱼汤不油腻，适合孕妇喝。怀孕期间最好多吃含蛋白高的食物，比如也可以喝鸡汤等，最好不要吃刺激的食物，比如辣椒、葱、姜、蒜等，以免引起上火，另外也不能吃桂圆、山楂等，会引起流产等。怀孕后最好加强饮食营养，同时建议注意休息，不要剧烈运动，不要经常心情不好，如果孕期着急上火，容易影响宝宝发育。怀孕早期容易出现恶心、呕吐等症状，最好不要吃太油腻的食物，容易加重孕吐，最好多吃蔬菜、水果。

语音时长01:09''

朱海燕│济南市中西医结合医院

2019/06/05收听(60202)

感冒能喝鲫鱼汤吗

在感冒期间最好不要喝鲫鱼汤，感冒期间要吃得简单、清淡、容易消化，滋补性的食物或者汤类，最好是不要食用。中医上还有鱼生火，肉生痰的说法。感冒期间，如果喝了鲫鱼汤，很容易加重咽喉肿痛的现象，也容易诱发咳嗽、咳痰的发生，或者是加重已有的咳嗽咳痰的症状。所以感冒期间不可以喝鲫鱼汤，可以喝绿豆水。绿豆水具有清热解毒的功效，可以缓解感冒引发的咽喉肿痛以及咳嗽咳痰的现象。如果感冒的症状比较严重，还应该吃感冒类的药物来进行缓解，单纯的依靠食物肯定不行。建议使用氨酚伪麻分散片、氨酚黄那敏颗粒、感冒清热颗粒，或者感冒灵颗粒来缓解感冒症状，效果才比较好。

语音时长01:07''

王阳阳│枣庄矿业集团中心医院

2019/05/24收听(91564)

咳嗽可以食用鲫鱼汤吗

咳嗽的患者可以适当的食用鲫鱼汤进行调养身体，特别是像慢性支气管炎所引起的长时间的咳嗽，对于身体是个巨大的消耗，通过鲫鱼汤进行进补，可以提高人体的免疫力，改善呼吸肌的疲劳，对于身体是有益的。如果咳嗽的患者有大量的痰液出现，包括大量的脓痰，甚至患者出现严重的发热，不建议食用鲫鱼汤。鲫鱼汤具有非常好的营养作用，临床中可能会导致痰邪增多，也会出现发热增高，对于患者的身体会起到反向的治疗作用，临床中应该注意区分。除了鲫鱼汤之外，建议咳嗽的患者多食用其他的有营养的粥、汤等改善体质。

语音时长01:18''

张天鹏│鸡西市人民医院

2020/01/02收听(55840)

心肌缺血可以喝鲫鱼汤吗

"心肌缺血的人饮用鲫鱼汤没有特殊的禁忌，对于治疗心肌缺血也没有作用。如果有的人本身由于冠心病而导致的心肌缺血，鲫鱼汤中的油脂含量比较高，建议患者不要饮用，防止血脂的代谢异常。因为冠心病的病人需要控制好血脂的指标，预防动脉粥样硬化的继续进展。心肌缺血的患者平时要针对病因进行治疗，像冠心病、肥厚型心肌病导致的心肌缺血，治疗方案不一样。同时患者要根据具体的病情以及自身的活动耐量来选择适当的户外活动，改善心肺功能。平时注意以清淡饮食为主，坚持口服药物治疗。"

语音时长01:09''

杨文涛│东营市人民医院

2020/01/21收听(94394)

发烧可以喝鲫鱼汤吗

"发烧的病人可以喝鲫鱼汤，鲫鱼里含有丰富的优质蛋白和多种营养物质，发烧的病人喝鲫鱼汤以后可以增加营养，促进机体对疾病的恢复能力，发烧的病人还要多饮水，多休息，可以吃易消化，软的、流质的食物，比如米粥、面片、面条等。同时，多吃新鲜的蔬菜以及应季的水果。此外，病人避免劳累和受凉，建议减少到公共场合的出入，到医院做相关的化验检查，明确引起发烧的病因，然后给予对症的药物治疗。"

语音时长01:13''

赵海潇│大庆龙南医院

2019/12/26收听(23648)

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