胰腺癌病人身体发黄，并不能判断是几期，因为身体发黄是胰腺癌的一个并发症，与几期之间并没有必然的联系。胰腺癌是发生在胰腺的恶性肿瘤，可以根据发生部位，分为胰头癌、胰体癌和胰尾癌。

其中胰头癌发生在胰腺的头部，由于这个部位靠近胆总管下端，随着癌症病灶的增大，可以压迫胆总管下端，而导致梗作性黄疸，胆汁不能很好的排到肠道当中，就可以反流入血，从而使身体发黄，表现为巩膜和皮肤的黄染、尿色深黄。这种症状属于胰腺癌的常见的临床表现之一，同时还可以伴有腹痛、腹部不适、进食减少、厌油腻等临床症状。

而胰腺癌的分期，通常也并没有综合考虑到身体发黄的严重程度来进行判断，而是要根据癌症病灶的大小、淋巴结转移的情况，以及远处转移的情况，来进行分期。

如果病人没有发生淋巴结转移，就属于早期；如果发生了远处器官转移，就属于晚期的胰腺癌；对于发生了淋巴结转移的病人，一般属于胰腺癌的中期。在确诊了胰腺癌之后，一般要根据胰腺癌的分期和病情的严重程度，进行综合的治疗。