湖南省人民医院
内分泌科
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缺钙患者可食用以下食品：
1、奶类及奶制品：目前补钙的较好食物是奶类及奶制品，含有丰富的钙以其他矿物质、维生素，有助于胃肠道对钙的吸收及利用；
2、豆类食物：如豆腐、豆浆中含有丰富钙质，但植物中的钙吸收不及动物中的钙吸收好；
3、其他食物：海带、虾皮中亦含有丰富钙质，一般25g虾皮中含有300mg钙，食用这类食物有助于补钙。
此外，需注意补充维生素D，其通常存在的食物包括蛋黄、动物肝脏、鱼油，平时亦可通过多晒太阳补充维生素D。
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钙是人体必需的矿物质营养素，机体缺钙时可以产生很多相应的临床症状和体征，钙元素还参加神经肌肉细胞的传导。钙离子缺乏时，在婴幼儿最常见的是佝偻病、软骨病，老年人常见的是骨质疏松。钙存在于肉质食品中比较多，可以多食用一些瘦肉，羊肉、牛肉、瘦猪肉等，牛奶中也含有大量的钙。使用钙的过程中应该补充活性维生素D，因为钙从肠道吸收入血是需要活性维生素D，没有活性维生素D钙很难吸收入血，所以要经常晒太阳。这是因为活性的维生素D平常以无活性的状态存在于皮下，以骨化醇的形式存在在那里，经过紫外线照射，再通过肝脏、肾脏两次羟化形成1,25-二羟维生素D3，才能帮助钙的吸收。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/27收听(91659)
"缺钙首先是食补，食用高钙的食物，包括高钙乳制品、高钙牛奶，可以服用大豆、豆制品，可以服用鱼、虾、贝类、虾皮，可以将鸡肝或猪肝捣碎服用，这些食物当中的含钙量比较高。另外可以进行补充碳酸钙，通过补充碳酸钙钙片提高钙的摄取率，还可以补充维生素D3，活性维生素D3可以辅助钙在小肠上段被吸收，增加钙的使用率，从而缓解低钙。"
黄恺│浙江省立同德医院
2020/11/08收听(78895)
"缺钙的首选食物是奶类，其次是豆制品。首先是奶类，无论是纯牛奶、酸牛奶都是非常好的选择，因为有的人喝纯牛奶可能会腹泻，是乳糖不耐受的表现。但乳糖酶是可以诱导的，可以最开始从的50ml、100ml，慢慢过渡、逐渐加量，然后乳糖酶可以被诱导。有的人不愿意选择纯牛奶，喜欢酸牛奶也没有问题。其次是豆制品，特意强调的是最好选用豆制品而不是整粒的豆子，因为豆制品中钙的吸收、利用率会大大增加，所以尽量选择豆腐、豆皮、豆腐脑类的豆制品。最后要注意膳食平衡，如果整个膳食是平衡的会增加钙的吸收、利用率。"
赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心
2019/12/03收听(37844)
"补钙最好的食物是奶类。钙的来源，以牛奶及牛奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，而且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高，吸收性也好的食物首推乳类，其次就是蛋黄和鱼、贝类含高很高，泥鳅、螺、虾皮含钙也极高。植物食物中的钙含量以及大豆类制品，硬果食物如花生仁、核桃仁等产品中的钙也很丰富。海产品如虾皮、虾、海带、紫菜等。动物骨骼，如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿。其实这样做并不能得到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。"
徐春玲│南方医科大学深圳医院
2018/09/07收听(37225)
缺钙要吃富含钙的食物，含钙最丰富的食品是奶和奶制品，牛奶1mL就含1mg的钙，推荐正常人每日奶制品包括牛奶和酸奶至少300mL，如果是缺钙或者是老年人、妊娠妇女建议可以喝500mL。除了奶制品，芝麻、芝麻酱含钙质也比较丰富，尤其是黑芝麻，海带、紫菜、虾皮含钙量也比较丰富，但是由于海带、紫菜、虾皮含碘量非常高，要注意适量服用，坚果也是含钙比较丰富的食品，也可以适量服用。除了富含钙的食品的摄入，也要注意维生素D的摄入，维生素D可以促进食品中钙的吸收，建议每天多晒太阳，皮肤在紫外线的照射下可以合成维生素D，有利于钙的吸收。所以缺钙吃什么好？最重要的是缺钙要多喝奶。
杨建梅│北京大学第一医院
2020/04/23收听(21021)
宝宝缺钙，首选补充维生素D，因为人体在缺乏维生素D的时候，钙的吸收会下降，导致机体缺钙，如果维生素D没有缺乏，钙的吸收会增加，机体就不会缺钙。我国规定，足月儿在生后两周开始补充维生素D，每天400单位，补至两周岁。早产儿、低出生体重儿、多胎儿在生后一周开始补充维生素D，每天800单位，3个月后改为每天400单位，补至两周岁。如果宝宝出现了惊厥、喉痉挛的情况，应该补充钙剂，可以口服葡萄糖酸钙口服溶液。
门光国│宁波市妇女儿童医院
2018/08/23收听(92266)
"钙剂的选择需要考虑钙元素的含量、安全性和有效性。其中碳酸钙含钙量高、吸收率高，易溶于胃酸是补钙的首选。充足的钙摄入对获得理想的骨峰值减缓骨丢失，改善骨矿化和维护骨骼的健康是有益的。成人每天的元素钙的摄入量是800毫克，50岁以及以上人群每日元素钙的摄入量是1000-1200毫克，一些流行病学的调查显示，我国居民每日膳食约摄入元素钙400毫克，所以仍需补充元素钙约500-600毫克。补充钙剂需要适量，超大剂量的补充钙剂可能会增加肾结石以及心血管疾病的风险。"
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/11/23收听(53776)
水果中含钙量比较低，如果已经缺钙一般靠食补无济于事，在饮食中每天能够获取400mg的元素钙，不... 苏庆军│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/02/24播放(91216)
水果中含钙量比较低，如果已经缺钙一般靠食补无济于事，在饮食中每天能够获取400mg的元素钙，不...
苏庆军│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/02/24播放(91216)
宝宝缺钙应注意如下饮食：1、日常饮食：要注意多吃含钙丰富的食物，比如牛奶、豆制品... 张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/08/30播放(92000)
宝宝缺钙应注意如下饮食：
1、日常饮食：要注意多吃含钙丰富的食物，比如牛奶、豆制品...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/08/30播放(92000)
儿童缺钙容易引起生长发育迟缓和牙齿发育落后，严重的会导致佝偻病和骨质疏松。因此儿童补钙先选择食补，多吃含钙丰富的食物如牛奶、动物内脏、豆类等，也可以适当的补充钙剂，选择使用儿童专用的剂型如碳酸钙D3颗粒等。为了让孩子更好的吸收钙质，还需要配合服用维生素D促进钙的吸收。如果婴儿胃肠功能发育不完善会减少钙的吸收，还需要适当的补充肠道益生菌，另外户外晒太阳也有利于促进钙的吸收和骨骼生长，但是也要避免日晒时间过长引起皮肤的损伤。
童鹏│鄂州市中心医院
2020/04/14收听(28556)
"如果宝宝是比较小的宝宝，在四个月以下的宝宝，添加辅食的时候出现了明显的缺钙症状，可以吃些补钙的药物，比如葡萄糖酸钙，还有醋酸钙颗粒、乳酸钙、碳酸钙片。补充钙的同时可以补充维生素D，维生素D可以有效促进钙的吸收。在上述的钙中，可以选择性补充钙。另外，除了补充钙和维生素D以外，建议每天户外晒太阳半个小时，户外晒太阳半个小时可以促进钙吸收，促进骨骼发育。如果宝宝偏小，通过饮食的改变也可以促进钙吸收。如果是母乳喂养，建议母亲多吃含钙丰富的食物，比如可以多吃鱼、虾、海产品、豆腐、牛奶，这些含钙量比较多。通过母亲饮食的改变，这时候母亲的乳汁含钙量就比较丰富了，可以有效缓解孩子缺钙的症状。如果是人工喂养，奶粉喂养，建议可以买含钙丰富的奶粉，满足对钙的需求。如果是添加辅食的宝宝，可以在辅食品中多加含钙丰富的食物，比如豆制品、豆腐，还有海产品、鱼、虾，都可以适当的给孩子补充。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/06/25收听(76879)
缺钙，顾名思义是身体内的钙不足，所以一定要选择高钙以及维生素D含量高的食物：1、... 杨丽│湖南省人民医院 2023/03/17播放(82891)
缺钙，顾名思义是身体内的钙不足，所以一定要选择高钙以及维生素D含量高的食物：
1、...
杨丽│湖南省人民医院
2023/03/17播放(82891)
"婴幼儿补钙应该注意两个问题：一、钙的吸收最重要，钙在胃肠吸收的多少，主要取决于宝宝当时的钙营养状况，受宝宝体内活化维生素D、激素、甲状旁腺激素等物质的调节。维生素D能促进肠道对钙的吸收。当维生素D缺乏时，即使补充再多钙也不是很好吸收的。维生素D还能抑制肾脏对钙的排泄和促进对旧骨的脱钙作用。第二、食物补钙最安全。进食正常的食物不会引起钙过量。母乳、配方奶粉是婴儿首选的补钙食物，较大一些的宝宝除了奶制品以外还可以给予豆制品、虾皮、鱼肉等食物来补充。"
张素霞│郸城县第二人民医院
2018/06/17收听(18475)
如果患者轻度缺钙，在营养方面可以食用苹果、橙子、山楂等钙含量相对较高的水果。并且需注意多饮用牛... 杨丽│湖南省人民医院 2021/09/07播放(78640)
如果患者轻度缺钙，在营养方面可以食用苹果、橙子、山楂等钙含量相对较高的水果。并且需注意多饮用牛...
2021/09/07播放(78640)
"当孩子有缺钙症状的时候，需要给他补充维生素D促进钙剂吸收，同时补充相应的钙剂，比如碳酸钙颗粒、醋酸钙都可以的。在饮食上多吃含钙的食物，比如牛奶、鸡蛋、豆浆。每天接受2-3个小时的太阳光照时间，也有利于钙剂吸收，通常吃奶比较好，没有患有消化道疾病，如腹泻，没有用特殊药物的宝宝一般是不会有缺钙症状的。因为奶里的钙比较充足，没有消化道疾病不会影响钙的吸收，但是如果出现明显的夜间盗汗、烦躁哭闹，甚至有严重的肋骨外翻、串珠胸等佝偻病的症状时，需要及时的给孩子维生素D和钙剂，防止这种情况越来越严重。应该是医院查一下血维生素D和血钙的含量，因为维生素D摄取不足可以影响食物中钙的吸收减少，出现低钙血症。"
张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院
2019/09/05收听(45604)
青少年在生长发育期间，很可能会出现缺钙的情况，缺钙一定要注意及时的补钙，只吃维生素是没有办法达到补钙的目的的，有些维生素可以促进钙质的吸收。老年人也会出现缺钙的现象，可以选择口服钙片帮助达到补钙的目的，在日常生活中可以选择吃含钙量比较高的食物，如黄豆、牛奶以及虾皮，通过食补能够帮助补充身体所需要的钙质，缺钙造成的后果是比较严重的。对于老年人缺钙很可能会导致骨质疏松，对于青年人缺钙很可能会造成佝偻症发生。一旦缺钙不能通过吃维生素补充钙质，尽量选择食补或者是口服钙片，严重缺钙可以选择输液补充钙质。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/24收听(17071)
缺钙患者，除补钙外，需要吃维生素D。维生素D可以有效帮助肠道以及肾小管对钙进行重吸收，从而提高... 王芳│中南大学湘雅三医院 2021/08/22播放(69013)
缺钙患者，除补钙外，需要吃维生素D。维生素D可以有效帮助肠道以及肾小管对钙进行重吸收，从而提高...
王芳│中南大学湘雅三医院
2021/08/22播放(69013)
"缺钙能造成人体许多疾病，尤其骨折患者更应该补充钙质促进骨质愈合。缺钙的情况下不但要吃补钙的药品，还要从食物中进行补充，多吃各种新鲜的水果，比如苹果、草莓、香蕉、橙子、山楂等，其中含有大量的钙质具有补钙的作用。苹果中不但含钙量很高且含有磷、铁等其他的矿物质及维生素B1、B12等，香蕉不但含有矿物质，而且能够起到促进消化的作用。另外，脐橙与山楂都属于水果中含钙量最高的食物尤其山楂的含钙量非常高，很适合妇女、儿童饭后吃补充钙，如果需要补钙应该多吃以上水果。"
王颖男│哈尔滨市骨伤科医院
2020/04/08收听(38548)
"小孩缺钙时如果已经有多汗、夜惊或手足搐溺症等临床表现，需要给予药物补充维生素D和钙剂，如碳酸钙颗粒或葡萄糖酸钙口服液等。孩子刚出生后提倡母乳喂养，因母乳中含钙量充足，利于人体吸收。若为配方奶粉喂养，提倡给予维生素D或钙强化奶粉，并且要合理添加辅食，多进行户外活动，每天保证最少1小时的户外活动时间。孩子可以多吃富含钙的食物，如虾皮、豆制品、动物肝脏、鸡蛋等，要给予按时、合理的膳食补充。"
郭红枝│长治市妇幼保健院
2019/07/04收听(90356)
孩子缺钙，如果出现腿、脚抽筋或者腿部变形，比如出现O形腿或X形腿、盗汗等现象，需要给予药物补充维生素D和钙剂，比如碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等。如果是一般缺钙，可以给孩子适当多吃些含钙高的食物来改善症状，比如牛奶、黑芝麻、鸡蛋、虾皮、紫菜、胡萝卜、花生、核桃仁、豆制品、香菇等，同时让孩子多去户外活动，多晒太阳，既能促进钙的吸收，又利于增强体质。
邹丽萍│长春市中医院
2020/07/29收听(16283)
中日医院 王卫
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北京同仁医院 杨建林
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上海第六人民医院 李晖
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