西安交通大学第一附属医院
老年病科
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中医学理论认为猪心入心经，因为形似，可以补心安神、增加体力。心脏不好的患者可以补充猪心等动物内脏，适度食用没有坏处和绝对禁忌。但不是治疗的唯一根本，还是需要了解基础的心脏疾病，才能考虑营养均衡和食物摄入。
但科学研究中没有明确的证据显示，要明确引起心脏不好的原因，如果是心脏瓣膜或冠状动脉的问题，明确病因的心脏病，通过食疗补心，如吃猪心无法解决根本的问题。从营养均衡和慢性病管理角度，心脏疾病的慢性病患者要营养均衡，包括动物内脏的摄入没有绝对禁忌。
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目前临床研究和营养学研究没发现吃猪... 朱航│中国人民解放军总医院 2023/05/04播放(29006)
目前临床研究和营养学研究没发现吃猪...
朱航│中国人民解放军总医院
2023/05/04播放(29006)
猪心是猪的心脏，猪的心脏含有肌肉组织，也含有脂肪的成分。吃猪心可以给病人身体补充氨基酸、蛋白质... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2024/01/03播放(25896)
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邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2024/01/03播放(25896)
炖猪心对心脏病没有很好的改善效果。通过食补和食疗改善心脏病，属于不科学的理论。如果出现心脏病，... 朱航│中国人民解放军总医院 2024/01/03播放(32707)
炖猪心对心脏病没有很好的改善效果。通过食补和食疗改善心脏病，属于不科学的理论。如果出现心脏病，...
2024/01/03播放(32707)
"来月经期间可以吃猪心，但是要注意适量的吃，不要吃太多。猪心属于内脏，吃多以后容易导致胆固醇增高，而且在月经期间活动量减少，所以对于高胆固醇的食物应该减少食用。月经期间偶尔吃一餐猪心影响并不大，但是如果长期大量的吃，对身体还有影响。建议在月经期间饮食应该以清淡、营养、易消化食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养全面、均衡、搭配着吃效果才最好。在月经期间应该注意多休息，不要太劳累，千万不要做剧烈运动和同房。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/02/23收听(44470)
猪心炖什么补心脏都不好，并非炖猪心就能补心，既往有人谣传吃什么补什么，吃肝补肝、吃心补心、吃猪... 王吉云│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/10/17播放(37883)
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王吉云│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/10/17播放(37883)
痛风患者不能吃猪心，像猪心这类动物的内脏其嘌呤含量都比较高，会显著升高患者尿酸水平，从而诱发痛... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/13播放(29896)
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迟骋│北京大学人民医院
2023/03/13播放(29896)
怀孕可以吃猪心，动物的内脏是含铁较为丰富的食物。妊娠期贫血的女性，通常建议吃动物内脏。但在妊娠... 毛滢│北京医院 2023/09/21播放(95056)
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毛滢│北京医院
2023/09/21播放(95056)
一般孕妇是可以吃猪心的，而且适量的食用是有好处的，但是注意食用频率太集中没有什么好处。首先猪心中的蛋白质成分对于更新人体组织，提供生命活动能量，调节器官活性，促进酶的催化作用，维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。而猪心中的磷、钾、钠等微量元素含量也较为丰富，有助于保护骨骼，维持正常新陈代谢和心肌正常功能，多种维生素成分则可起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。此外，猪心有较好的安神定惊、养心补血的作用，可以缓解孕妇出现心虚失眠、惊悸出汗，经常食用对孕妇们是有较好的滋补作用，但是如果过量食用或者过于频繁的食用，则有可能会造成胆固醇升高，从而会增加脑溢血发生的风险。所以为了保险起见，应该适量食用猪心。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/28收听(98306)
"怀孕期间可以吃少量吃猪心，猪心的营养成分比较多，其中蛋白质含量很高，而且属于优质蛋白，有利于人体消化吸收，能够保提供宝宝生长发育所需要的蛋白质。猪心中含有丰富的铁、磷、钙、铜等矿物质类营养素，这些营养素能够促进宝宝的神经系统及骨骼发育，并且提高宝宝的抗病力。猪心中的B族维生素、维生素C及叶酸的含量很高，能有助于宝宝的视力发育。适当的的吃猪心也有助于提高孕妇的抗病能力，预防妊娠期一些疾病的发生，但是过量的进食容易导致胆固醇摄入过多，所以应适量进食。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/05收听(44066)
根据目前的营养学研究发现，一天吃一个鹅蛋对心脏没有好处。如果一天吃一个鹅蛋，尤其是一天吃一个鹅... 朱航│中国人民解放军总医院 2023/01/17播放(95690)
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2023/01/17播放(95690)
吃鹅蛋对心脏没有好处，也没有坏处，而鹅蛋只是一种普通的食物。对心脏比较有好处的食物其实有几种，... 李帮清│北京大学人民医院 2023/05/11播放(31214)
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李帮清│北京大学人民医院
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蜂胶虽然在临床上作用很多，几乎牵扯到方方面面的好处，但是在心脏方面并没有看到明显的益处。蜂胶大... 张妮│北京医院 2023/08/23播放(77642)
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吃大蒜对心脏有好处，有降压、降脂、扩血管等对心脏的保护作用。另外一个重要的作用是降低血黏稠度、... 范书英│中日友好医院 2023/05/30播放(45782)
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范书英│中日友好医院
2023/05/30播放(45782)
吃香蕉对心脏有好处，香蕉富含纤维素，因此经常建议有便秘的人群多吃香蕉。吃香蕉能缓解便秘，所以能... 范书英│中日友好医院 2023/05/31播放(33461)
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2023/05/31播放(33461)
怀孕初期是可以吃猪心的。猪心的主要成分是肌肉类，可以为机体补充能量，只要佐料里边不含辛辣的，则不会对怀孕有影响。猪心也只是普通的肉食类，如果平时尿酸升高，患有痛风之类的疾病，就不能吃猪心。怀孕初期胎儿对营养物质的需求量并不是很大，这时候主要是对微量元素、维生素的摄入需求量加大，应该注意合理营养，平衡膳食，饮食荤素合理搭配，不要偏食和挑食，多吃含维生素C丰富的水果、蔬菜，每天坚持一定的运动，按时补充叶酸，定期做孕检。
王劲红│哈尔滨市第一医院
2019/04/08收听(85806)
高血压患者要少吃猪心，猪心含较高胆固醇、嘌呤，吃猪心容易导致血脂升高，加重血管硬化，引起高尿酸血症。高血压患者在饮食上应该低脂饮食，吃胆固醇含量少的食物，高血压患者很多合并有尿酸升高，要避免吃猪心。适合高血压吃的食物，主要有含膳食纤维较丰富的青菜、水果，比如芹菜、白萝卜、黄瓜、春菜、西红柿、黑木耳，有助于软化血管、降低血脂、减少肥胖。高血压患者除了要少吃猪心，动物内脏、虾、螃蟹等胆固醇含量高的食物也要少吃。
郑桂安│漳州市医院
2020/05/08收听(60698)
西红柿对心脏没有特别的好处，但也没有坏处，西红柿对于心脏，就属于正常的食物，将西红柿作为正常食... 李帮清│北京大学人民医院 2023/07/02播放(80342)
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鹅蛋就是普通食物，对心脏有没有好处没有直接关系。鹅蛋中的蛋黄胆固醇含量比较高，长期吃蛋黄类食物... 冯高科│武汉大学人民医院 2024/04/28播放(40785)
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冯高科│武汉大学人民医院
2024/04/28播放(40785)
食用猪心不能够治疗冠心病，如果食用过多，甚至会加重冠心病。冠心病是冠状动脉受到高血压、糖尿病、高脂血症、吸烟等损害或者有早发的冠心病家族史，导致动脉粥样硬化的发生。一旦冠状动脉出现严重的动脉粥样硬化，就会影响心脏的供血，出现血管狭窄甚至闭塞。食用猪心不能够治疗冠状动脉粥样硬化，也不能阻断动脉粥样硬化的危险因素。因此，猪心对冠心病无任何治疗的作用。不仅如此，猪心中含有一定的脂类，食用过多可导致血脂含量上升，尤其是血脂中的低密度脂蛋白胆固醇，可以加重动脉粥样硬化的发生与发展。
2020/03/15收听(94432)
猪心当中的胆固醇属于中等高度的胆固醇含量，因为经过相应的测定表明，每100g猪心当中胆固醇的含... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/13播放(49320)
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张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13播放(49320)
湖北省中西医结合医院 温暖
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