韭菜熬水加醋喝，不壮阳。韭菜仅为常见的蔬菜，所谓的韭菜壮阳，并没有一定的科学依据，但韭菜籽或韭菜花具有一定的壮阳作用。此外，食醋也是常见的调味品，通常也没有特殊的药理作用，即使在中医上来讲，也不会有壮阳的作用，二者相结合更没有壮阳的作用。

想要通过韭菜等食物来壮阳，可以食用即将成熟的韭菜花或韭菜籽，作为膳食或蔬菜，可以有一定的壮阳作用。单纯的韭菜熬水加醋，通常是没有任何壮阳的作用，建议不要迷信民间说法。