孕妇在怀孕初期可以吃瓜子、花生等坚果类食物,坚果类食物通常含有较多脂肪以及DHA(二十二碳六烯酸),因此怀孕早期适当摄入坚果类食物,有助于营养均衡摄入。瓜子、花生含有大量脂肪,不能过多使用。如果摄入过多,可能会导致血脂升高、体重过度增长,引起血糖升高。瓜子、花生,或者核桃等坚果类,在整个孕期均可食用,初期可食用较多,但不能食用过量。
怀孕早期饮食上需摄入均衡的营养,需摄入脂肪、碳水化合物、优质蛋白质、膳食纤维、维生素以及矿物质等,此时能保证孕期所需要的营养物质,保证孕妇健康以及胎儿的正常生长发育。每种食物均可适当摄入,但摄入量不能过大,过多能量物质摄入,会导致孕妇体重增长过快,发生巨大儿以及妊娠期糖尿病等不良后果。如果发生巨大儿,可能导致分娩难产或生产中的损伤。