大便呈褐色属于正常现象，在摄入肉类较多后，大便可以呈褐色。若孩子食用母乳或配方奶，则大便呈黄色甚至金黄色，则是胆汁所染的颜色，也属于正常情况，在逐渐增加辅食、增加肉类后，大便可以呈褐色。若食用血豆腐等血制品，大便则可以呈黑色。若食用红心火龙果类食物，大便则可以呈红色。此外，若食用较多绿叶蔬菜或各种颜色的蛋糕等，则大便也可以被染成相应的颜色，均属于正常现象。
但若未食用血制品等食物时出现黑便，需警惕上消化道出血的存在。若大便呈红色且伴有脓液，属于黏液脓血便，需警惕痢疾、溃疡性结肠炎以及恶性肿瘤等疾病。若大便呈白陶土色，即灰白色或白色，需警惕胆道梗阻的可能性，说明病人可能存在结石梗阻伴有严重腹痛，也可能是肿瘤的梗阻。若并无不适症状，但出现皮肤发黄且大便变白的症状则属于异常表现，需进行鉴别诊断。
