咽炎患者可以吃鱼，但对于少数鱼肉过敏的人应尽量避免。虽然可以进食，但无法说明吃鱼能够治疗咽炎，需根据发病原因、病程长短以及病情轻重，采取不同有针对性的治疗措施。

常见的慢性咽炎在咽喉会出现异物感、堵塞感、烧灼感、咽痒、咳嗽等不适症状，并且持续时间较久，与胃酸胃液反流刺激导致反流性咽喉炎有关。由于大部分患者无反酸的自我感觉，导致反酸因素经常被忽视，得不到及时有效地治疗，应注意使用抑制胃酸的药物进行治疗，以取得较好疗效。