关于肝肿瘤不能吃的食物具体如下：

1、高脂肪、高胆固醇、油腻、油炸、辛辣刺激的食物：这一类的食物过多摄入，容易导致消化功能不良以及脂肪肝、脂质代谢异常等情况，导致肝脏出现异常改变。另外，一些高糖食物，也建议少吃；

2、饮酒：一定要戒酒，因为酒精对肝脏会造成巨大的负担，会导致肝损害，而肝肿瘤特别是恶性肿瘤，多数是在肝硬化基础上生长出来的。这种情况下，如果再造成肝损害，将会导致肝硬化更加严重，甚至出现不可逆的改变；

3、致癌物质摄入：如吸烟，吸烟会导致四十多种的致癌物质进入肺部，从而进入血液，再进入肝脏进行代谢，导致肝损害。另外，还包含发霉的花生、玉米等含有黄曲霉菌的食物，这一类食物的摄入，会导致肝癌发生的概率增加。

另外，街头的不洁饮食、烧烤、麻辣烫等食物，添加剂、防腐剂过多，都会对肝脏造成损害，从而导致肝癌发生概率增加，所以一定要杜绝。