拉肚子是指腹泻，8个月的宝宝腹泻排的都是水样便，对腹泻的治疗主要分为两个方面，即对因治疗和对症治疗。

1、对因治疗：最好明确引起宝宝腹泻的原因，针对诱因做相应的治疗。最常见的可能是感染性的腹泻，有可能是因为细菌感染，比如吃坏了肚子、吃得不合适。也有可能是因为病毒感染，比如常见的轮状病毒或者诺如病毒感染等，都可能会引起宝宝腹泻。如果大便呈水样便，一般更倾向于病毒感染，可以带宝宝的大便去做相应的便常规和一些病毒感染相关的检查。确认之后，如果是病毒感染，不太需要做抗病毒或者抗感染治疗。但如果确认是细菌性肠炎，需要使用抗生素。除此之外，也有些宝宝可能是因为受凉或者吃得不合适，或添加辅食的时候过敏，或者有些宝宝继发乳糖不耐受等。如果是这些原因，需要注意做好相应的保暖，做好饮食调整，如果发现过敏饮食，注意回避。如果是乳糖不耐受，可以考虑添加乳糖酶或者换无乳糖奶粉等；

2、对症治疗：针对腹泻本身，可以考虑使用一些对症止泻的药物，比如胃肠保护剂，蒙脱石散，感染性腹泻也可以考虑添加益生菌等，有助于腹泻的症状尽快缓解，但是总体而言，治标不治本。

因此，8个月的宝宝腹泻、排水样便，要结合病因治疗和对症治疗，宝宝腹泻才能尽快恢复。