大家在生活中应该都吃过枸杞这种东西，一般我们都是用来泡水喝或者是直接食用，有的时候在煲汤的时候也会放上几颗枸杞，枸杞据养生专家说有非常不错的养生效果，而且枸杞除了我们经常见到的红枸杞以外，还有一种黑枸杞，它也是药材，那么黑枸杞粥的功效和作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

　　黑枸杞粥怎么做

　　一、银耳黑枸杞粥

　　材料：银耳，大米，菊花，无核金丝枣，黑枸杞，蜂蜜。

　　做法：

　　1、银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵；

　　2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时；

　　3、放入菊花、无核金丝枣、黑枸杞，继续煮半个小时；

　　4、将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。

　　功效：菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。黑枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，黑枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

　　二、白米黑枸杞粥

　　材料：白米1杯，黑枸杞子15克调味料水8杯，白砂糖1杯。

　　做法：

　　1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒软烂。

　　2、黑枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，黑枸杞子一变软即熄火盛出食用。

　　功效：

　　补精气，平血压，明目安神，补肾强腰。