蓝莓是一种水果，大家都是知道的，其实生活中有很多的人并没有吃过蓝莓，但是知道它的人却有很多，因为在生活中有很多的冰淇淋啊，饼干啊什么的都是有蓝莓口味的;蓝莓给人的感觉就是有点小酸，但还是很好吃的，很多人都知道吃蓝莓的好处，但是，有好处就就一定也有注意事项了;那么接下来我们来看看吃蓝莓的好处和坏处吧。

　　一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

　　蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

　　其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

　　蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康;蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳;蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

　　蓝莓相关性群：一般人群均可食，心脏功能不佳，心脏病患者尤宜食用;新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。