我们在很多的药房里，甚至是在菜市场的摊子上都会看见有一些颜色不一样，性状也不一样的人参在出售，其中最多的就是别直参，五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成，分北朝鲜红参和南朝鲜红参，朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参(红参)，高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等，那么，别直参价格一克多少钱呢?

　　高丽参的顶端有短而且粗的芦头，芦碗明显而且大，双芦称蝴蝶芦，这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、 质硬，断面呈镜面光泽、有菊花芯，气味香浓，甘苦味浓,参条越粗的质量越好。表皮颜色呈黄色，称之为黄马褂，身段上部与芦头同宽，也称为将军肩，这也是区分朝鲜半岛人参和国产人参的重要标志。

　　高丽参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品(尾参)。

　　刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，不过由于保存不易，因此除了产地外很难见到;其次为白参，它是以四～六年生的水参为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色;最后为红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水分含量低于百分之十四，组织较硬，呈黄褐色，可长期保存。高丽参一般生长四～六年收割，其中又以六年根的品质最优，超过六年品质便会走下坡了。

　　最便宜才十来块钱一克，最贵的三四十元一克，最常见的二十元左右即可，具体要看大小、品级、包装、品牌、产地、年限等综合判断的，还有品牌和地区差异也比较大的。