北方水果相信是很多人都比较熟悉的，不过呢还有一些很特殊但是很好吃的水果我们并不熟悉，那是生长在热带的水果，比如我们今天要讲的夏威夷果，是一种原产于澳洲的树生坚果，澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物，树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿，总状花序腋生，花米黄色，果球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色，夏威夷果怎么开壳合适呢?

　　现在夏威夷果越来越普及了，更多人喜爱它的美味与营养。但是怎么打开夏威夷果呢，一般商家会送一个铁片用来拧开。但是遇到不完全开口的果子它就显得力不从心了。嵌在壳里的果仁取出不便，扔了又可惜，用开口器侧面的不锈钢金属片拧开果壳，由于有了手柄，使用起来能使上更大的力，所以，相较于薄薄的铁片来说，它是更省力的，方便老人和孩子。不过记得手和果壳一定要是干燥的，否则容易打滑。

　　遇到没有缝隙的就只能用锤子了，这需要很大的力。请置于较厚实的地方砸，不要在楼板上砸。夏威夷果营养丰富，香脆可口。带壳的比不带壳的吃起来了更香脆。商家送的一次性铁片不仅使用不便，而且大量消耗金属资源，也带来了很多金属垃圾，如果大家能够自己常备一个开口器，不仅对自己好，也有利于社会。

　　个别的夏威夷果没有裂缝或者买回来有裂缝由于过一段时间后受潮，裂缝变小了，可以尝试以下方法：可以放在干燥的地方，利用大自然的力量，裂缝会慢慢变大。现在市场上夹核桃有一种专用的工具，如果家里有的可以建议使用。用锤子轻轻的砸，掌握好力度，防止把果肉敲碎。还要记得下面放快木板或者一条布，免得把地板或桌子敲坏了。