哺乳期可以适量吃青萝卜。青萝卜营养丰富,含有多种微量元素,能诱导人体自身产生干扰素。青萝卜中富含大量的胡萝卜素,可转化成维生素A,有利于产妇自身健康和宝宝的生长发育。哺乳期可以适量吃青萝卜的原因如下:
预防心血管疾病
萝卜糖分含量较低,还含有花青素,钾离子含量也较高,因此,哺乳期适量食用青萝卜对高血脂、心血管硬化、高血压、高血糖等都有一定的抑制作用。
延缓衰老
青萝卜含有花青素,花青素被誉为是第七大营养素,具有强效的抗氧化功效,其抗氧化作用是维生素E的50倍,仅次于番茄红素。因此,哺乳期女性适量食用青萝卜,能帮助清除体内的自由基,缓解衰老。
吃药期间不宜食用
青萝卜不可以和中药同食,会影响药效。
青萝卜含丰富的维生素和各种微量元素,还含有丰富的胡萝卜素和矿物质以及各种酶,每100g青萝卜含钙40mg、镁12mg、维C14mg、维A10mg、钾232mg、磷34mg、视黄醇91mg、钠69.9mg。
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