肾结石手术以后的1周饮食，具体情况见于以下分析：
1、激光碎石术：如果做的是输尿管镜、输尿管软镜等微创激光碎石手术，手术后一周没有特殊要求，甚至在手术后第2天开始，建议正常饮食；
2、腹腔镜手术：对于接受腹腔镜肾盂切开取石或者腹腔镜肾实质切开取石，因为接受的是腹腔镜手术，气腹压力对于胃肠道功能恢复有一定的影响，所以手术后1周的饮食要求，一定要从稀、软、烂的饮食，逐渐过渡到正常饮食状态。早期可以喝粥、面片汤、鸡蛋羹、牛奶等，逐渐过渡到少量米饭及排骨、肉等，一定要做的软烂。此种过渡，对于胃肠道的恢复有着很大的作用和好处；
3、经皮肾镜手术：经皮肾镜手术也是一种微创方案，但是确实要在B超引导下，或在C臂机的引导下，做肾脏的实质部位的穿刺、造瘘。所以手术以后，通过会建议患者卧床休息2-3天，避免肾脏实质穿刺、造瘘部位撕裂，急发性大出血。在卧床期间，建议饮食上注意流食为主或半流食为主，可以考虑面包、鸡蛋羹或肉片粥、肉片汤，营养的鸡汤、排骨汤等。此种有营养的半流食、流食，对于恢复、胃肠道功能的改善会有相对好的适应过程。
防治肾结石，最为关键就是水，每天饮用量要在2500-3000ml以上，要形成多喝水、勤排尿的好习惯，尿液的颜色尽量是淡的颜色，可以预防结石的形成及复发。如果运动量比较大，出汗比较多，可能还要进一步增强水的摄入量，具体如下：
一、避免摄入的食物：
1、避免食用含草酸比较高的食物，比如菠菜、大黄、芹菜、甜菜、可可、巧克力等；
2、避免食用含维C比较高的食物，含维C含量高也容易导致结石的形成，比如橙子、橘子、西红柿等；
3、避免食用高蛋白、高钠的食物，主要高盐的摄入，摄入过多会使结石发病率上升；
4、避免含尿酸、嘌呤比较高的食物，摄入过多会形成尿酸结石。
二、推荐摄入的食物：
1、鸡皮、鸭皮，动物内脏等可以适量摄入；
2、多吃粗粮，米麸粗粮里含有比较多的维生素B6，对身体也有好处；
3、适度的补钙，比如喝牛奶，适度的补钙对预防结石，有一定的好处；
4、多吃蔬菜和水果，有利于预防结石的发生。
肾结石是泌尿系统常见的一种疾病，饮食是肾结石生成的重要因素。对于有肾结石的患者来说，有一般饮食注意事项、个体化饮食注意事项。
1、一般饮食注意事项：饮食要注意尽量清淡、易消化，尽量避免辛辣、刺激性大的饮食，同时可以注意多吃维生素丰富的水果和蔬菜等。
2、个体化饮食注意事项：因为肾结石有不同的成分，所以需要因不同成分，来调整自己的饮食结构。对于有草酸盐结石的朋友来说，应该尽量减少菠菜、芹菜等富含草酸的食物。对于有尿酸结石的朋友来说，可能不太适合吃海鲜、动物内脏，以及啤酒含丰富的尿酸的食物。
同时要注意，平时在生活和工作中，不应该过于劳累和辛苦，注意需要在饮食中增加液体的摄入，对于肾结石有很大帮助。
由于肾结石存在不同的结石成分，其饮食禁忌也需要区分对待，肾结石包括草酸钙结石、尿酸结石、碳酸磷灰石结石、磷酸镁胺结石、胱氨酸结石，具体的饮食禁忌如下：
1、草酸钙结石：为最常见的结石类型，患者需要低草酸饮食，饮食中应该尽量避免草酸含量较高的食物，常见的食物包括菠菜、小白菜、莴笋、草莓、浓茶、咖啡等；
2、尿酸结石：强调低嘌呤饮食，嘌呤含量较高的食物常见于肉、肉汤、海鲜、菌类、豆制品、啤酒等；
3、胱氨酸结石：发病与遗传因素有关，饮食影响并不太大，无需特殊的饮食禁忌；
4、其他：磷酸镁胺结石和碳酸磷灰石结石的发病主要与泌尿系统感染有关，只需要在日常生活中注意多饮水，多排尿以减少泌尿系统感染，饮食并无特殊禁忌。
