枇杷为蔷薇科木本植物枇杷的成熟果实，分布陕西、甘肃、河南等地。枇杷清香鲜甜，略带酸味，不论是叶、果和核都含有扁桃苷以及多种营养元素。具有促进消化、润肺止咳、防止呕吐等功效。 1.促进消化 枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。 2.润肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，可用于各种咳嗽。 3.防止呕吐 ​枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可用于各种呕吐呃逆。 4.减肥 枇杷富含粗纤维及矿物元素，并且含有维生素B1和维生素C，具有很好的减肥功效。

枇杷含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素等，特别是胡萝卜素的含量丰富；另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。