胰岛素释放的高峰延迟表明胰岛功能受到损伤，胰岛素的工作方式是在吃饭后血糖增高，但是胰岛功能也应立即启动，帮助分泌多的胰岛素，帮助利用血糖降血糖。如果胰岛功能出了损伤，出现高峰延迟和血糖升高不同步，比别的正常人胰岛素启动慢，比别人慢半拍后会出现胰岛素高峰延迟，这种情况会出现下餐前血糖偏低，出现低血糖，往往是出现糖尿病的早期信号。
另外，高峰延迟也可以造成餐后血糖控制不佳，出现餐后高血糖，同时长期的胰岛素高峰延迟，还可以出现胰岛功能进一步下降，引起糖尿病出现。因此，胰岛素释放延迟是出现胰岛素功能受损，通过胰岛素释放延迟帮助进一步明确2型糖尿病诊断。