孩子吃奶粉牛奶蛋白过敏的症状，比较常见的是在小月龄的时候，主要是一些皮肤症状和消化道症状，首先在皮肤上多数孩子会出现湿疹，湿疹以头面部比较常见，多数是先在头面部出现，往往是成片，皮肤比较粗糙，有一些小的皮疹，孩子往往有剧烈瘙痒。如果它的湿疹进一步进展，有可能会在身体的全身都会出现，有些孩子可能甚至会出现皮肤增厚、瘙痒非常剧烈。
除此之外，消化道症状会比较明显，多数孩子可能会有呕吐、腹泻、便血等等，相关的这些消化道的症状。如果孩子腹泻、便血比较严重的情况下，往往可能还会有生长发育的落后。有些孩子可能也会有呼吸道相关表现，但是一般都多见于年纪相对比较大的孩子，有可能会有一些比如咳嗽、喘息，或者揉眼睛、揉鼻子等等这些过敏相关的症状，都提示孩子可能有牛奶蛋白的过敏。