服用甲硝唑期间不能喝酒。甲硝唑是一种常用的抗生素，临床应用广泛主要用于抗常见的厌氧菌和寄生虫。
如果在服用甲硝唑期间喝酒，一方面甲硝唑影响酒精的代谢。酒精在体内的正常代谢是酒精在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下生成水和二氧化碳并排出体外。
但是甲硝唑会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛不能正常的代谢为水和二氧化碳从而引起乙醛堆积，引起类似于醉酒样的中毒症状。另一方面喝酒可以加重肝负担会促进甲硝唑对肝功能的损害，因此服用甲硝唑时不能喝酒。