肾结石的患者可以吃辣椒。导致肾结石的因素主要有饮食因素、个人体质、个人习惯、生活以及工作环境，所以饮食因素是形成肾结石非常重要的因素，也就是某些食物如果多食，容易导致相应方面的结石。比如喜欢吃甜菜、菠菜、松子、巧克力等食物的人容易得草酸结石，喜欢吃海鲜、喝酒的人容易得尿酸结石，喜欢吃肉喝奶，吃麦麸、花生的人容易得胱氨酸结石。而辣椒不属于此三类食物，因此吃辣椒也不会促进结石形成，所以对于肾结石的患者可以吃辣椒。但是吃任何食物都应该有度，否则吃多也会引起不好的结果。辣椒吃多虽然不会对结石造成影响，但这是一种刺激性食物，容易对消化系统尤其是胃造成大的伤害。因此辣椒适量吃可以，但是不要吃太多。