葛根一天的用量一般是10克到15克，常用可以用到30克，如果特殊情况可以用到60克。葛根用于解肌退热、透疹、生津止渴适宜生用，用于升阳止泻适宜煨用。葛根它有通经活络、解酒毒的功效，现代用葛根治疗高血压头晕头痛，颈项强痛，冠心病，心绞痛，神经性头痛，早期突发性耳聋，有解痉止痛，增强脑及冠脉血流量的作用。