酸奶在早晨的这个时间段来喝最好，原因如下：
1、酸奶当中富含有丰富的钙质，而促进钙质吸收的非常重要的一种物质就是维生素D。如果在早晨这个时间段喝酸奶，在接下来的上午和下午经过户外的活动，阳光照射皮肤产生丰富的维生素D，进而能够很好的促进酸奶当中钙质的吸收率；
2、从中医食疗的角度上来讲酸奶偏寒凉，而早晨的时间段是体内阳气最为旺盛的时刻。如果在早晨喝酸奶，能够通过阳气的运化让酸奶吸收利用的效率更高。