胃热西医指胃烧灼感、胃部不适，有时还可以出现反酸等症状。胃热从西医角度说，往往是胃酸分泌过多所引起，胃酸分泌过多可能是生理性，也就是胃镜没有看见明显的消化性溃疡、反流性食管炎，但的确有胃酸分泌过多、胃部不适的表现，叫溃疡型消化不良，应注意饮食，避免吃刺激性食物，注意休息，增加自己体质，有可能缓解症状。
还有一种病理性，如消化性溃疡、反流性食管炎，也就是胃酸引起的相应食管、胃黏膜损伤，应积极查找原因，有没有幽门螺杆菌感染、有没有平时不当的饮食，应进行低盐、低脂饮食，避免刺激食物，并且积极给予药物治疗，才能很好的控制症状。