糖尿病可以喝豆浆吗

2021-04-25 11:26

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糖尿病患者可以喝豆浆,但是不要喝添加糖类的豆浆,一定要喝无糖豆浆。豆浆中含有的大豆蛋白,属于优质的植物蛋白,对血糖的影响不大。大豆蛋白质对血脂的控制,比动物蛋白质更有优势。
指南中要求,对于肾功能正常的糖尿病患者,推荐蛋白质的供能比是15%-20%,并且优质的蛋白应该占总蛋白的一半以上。对于有显性蛋白尿,或肾小球滤过率下降的糖尿病患者,蛋白质的摄入应该控制在每天每公斤体重0.8g。因此,糖尿病患者可以将豆浆作为优质蛋白的来源之一。

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