十日观察法是指将咬伤人的动物关押10天以后，如果10天之内这些动物没有发病，则可认为被咬伤的人100%安全。
十日观察法是世界卫生组织推荐的狂犬病预防方法之一，它们在欧美这些发达国家可以完全执行，但是在我国由于每年仍有一定数量的狂犬病病例发作，因此不能完全推行。
尤其是在农村这些经济卫生条件落后的地方，如果不慎被动物咬伤，让人等10天以后再去注射狂犬疫苗，有可能会错过最佳的预防时期，而导致狂犬病的发作，因此十日观察法要根据具体的条件来看。
如果是家养动物，而且每年注射2次狂犬疫苗，且咬伤的伤口不严重，则可以采取十日观察法。