胃炎患者可以吃芝麻酱，芝麻酱中含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质，以及丰富的钙、铁等元素，具有补钙、促进骨骼发育、防止骨质疏松、美容养颜、调理偏食、养发乌发、润肠通便、增强身体抵抗力等多种功效，对于慢性胃炎患者的营养补充，及身体康复十分有益。
芝麻酱中的油脂较多，要少量食用，防止高油食物刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增加而加重病情。嘱患者平时要饮食清淡、易消化食物，不吃辛辣、寒凉食物，可以口服抑酸药，如奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑、埃索美拉唑等。胃黏膜保护剂，如铝碳酸镁、硫糖铝等，以促进身体康复。