肺结核病人吃辣的东西，可以出现以下几种可能：
一、引起咳嗽、咳痰的症状加剧，肺结核是由结核分枝杆菌感染所引起的呼吸系统传染性疾病，多伴有咳嗽，所以如果吃太辣的东西就会刺激咽喉部，进一步加重咳嗽的症状，严重者还可以引起咳血的症状。
二、没有任何影响，因为有很多肺结核病人，完全可以没有任何症状，包括咳嗽、咳痰，甚至也没有发热的临床症状，所以即使吃辣的东西，只要辣的刺激不强烈，不会对咽喉部造成明显的刺激，也不会导致咳嗽症状的发生。
三、引起胃肠道不适，特别是进食一些十分辣的食物，由于辣椒素的含量过高，会对胃肠道造成一定的刺激，包括引起胃部灼热感或者胃痛、胃胀，部分病人还可以引起大便硬结和便秘。