咽喉部炎症，如果疼痛不严重，无出现吞咽困难，除了辛辣刺激性及过敏的食物以外，其他的食物都可以吃。但最好吃容易消化食物，不吃油炸、含脂肪高的油腻类食物。如是各种原因引起的咽喉部的急性炎症，并因为咽喉部疼痛严重而出现吞咽困难，需要吃容易消化、富有营养的半流或流质食物，更不可吃辛辣刺激性食物，戒烟、戒酒，多喝水。如果出现咽喉部疼痛剧烈，考虑咽喉部炎症比较严重，需要尽快到耳鼻咽喉科就诊，明确诊断以后，在医生指导下进行抗菌素治疗。