血液是在血管内流动的红色液体，由各种血细胞和血浆组成。血液的功能有：
一、运输功能。血液能把人体需要的各种营养物质，运输到需要的组织细胞，同时又把组织器官代谢产生的废物，运输到肺部和肾脏排出体外。例如，血液可以把氧气运输到人体的各个器官，同时确保组织细胞代谢产生的二氧化碳，运输到肺部排出体外。
二、缓冲功能。由于血液的成分相对固定，对维持酸碱平衡和各种离子的平衡，具有重要的作用。
三、防御作用。由于血液中含有白细胞、淋巴细胞、抗体等各种物质，对外界的病原微生物和各种细菌的侵入，具有免疫作用
。四、止血的作用。血液中含有血小板、各种凝血因子，当机体遭受损伤的时候，可以发挥止血作用。