在喝酒之前喝葡萄糖，如果想起到解酒的作用是徒劳的，没有明显的效果。但是饮酒之后如果多喝葡萄糖，能够促进酒精代谢和分解。葡萄糖主要含的成分是糖，能够增加肝脏的代谢，增加酒精代谢，还能够起到利尿的作用，这个方面能加速酒精的代谢，对于醒酒有一定帮助。但是临床上要注意有些重症的酒精过量，单纯喝葡萄糖或患者胃肠道不耐受，不建议应用这个方法。建议患者应用药物进行对症治疗，比如静脉补充葡萄糖，应用维生素C或纳洛酮等等药物，能取得不错的效果。对于严重酒精中毒的患者，如果有并发症的情况，可能需要住院，在医生的指导下进行治疗。