血尿酸高的病人可以适当吃些鸡肉，但提倡尽量不多吃。导致血尿酸高的原因在临床上最常见的是和高嘌呤食物摄入有关，高嘌呤食物临床上比较常见的有动物内脏、海鲜、啤酒、豆制品等，摄入嘌呤含量高了后，在体内代谢会产生尿酸，会导致血尿酸水平升高。鸡肉算是一种中嘌呤食物，其嘌呤含量每100g中大概含有120-130mg。所以，此时血尿酸高的病人可以吃鸡肉，但尽量不要吃太多，吃太多了后也会导致嘌呤摄入增多而出现血尿酸水平升高。
除此之外，如果出现了血尿酸水平升高，还要让其尽量多吃些蔬菜、水果等。此类食物嘌呤含量很低，而且也含有足够量维生素、矿物质等，对于全面营养也有很大好处。如果病人血尿酸水平升高比较严重，饮食控制无效时，可以使用降尿酸的药物，临床上比较常用抑制尿酸生成的药物，包括别嘌醇、非布司他等，促进尿酸排出的药物，包括苯溴马隆等，都可以使用。所以，如果出现血尿酸水平升高，可以适当吃些鸡肉，但不能多吃。