血尿酸偏高也可以吃酸的食物，尿酸是体内嘌呤代谢的最终产物，人体血尿酸水平的维持，主要取决于嘌呤的吸收、合成、分解以及排泄，酸的食物，嘌呤含量并不一定非常高，比如酸的醋、柠檬，在代谢以后属于碱性食物，而且嘌呤含量非常低，不会影响血尿酸水平。
高尿酸血症应当避免进食高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜类的食品、肉汤，还有火锅汤等，在饮食调理中应当以低嘌呤的饮食为主，比如绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。
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"尿酸增高会引起痛风的发作，高尿酸的病人平时饮食上要少吃以下几类食物：一、动物的内脏，比如肝脏、肺、心等，这些嘌呤含量比较高。二、蔬菜中的蘑菇类、豆类、豆制品、菠菜等。三、海鲜...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/10/15 收听(81758)
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血尿酸高的患者、痛风的患者完全可以吃魔芋，因为魔芋也是低嘌呤饮食。高尿酸血症、痛风等几部都是嘌呤代谢异常所引发，进而造成急性关节炎症。 绝大多数嘌呤代谢的异常...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/10/30 播放（44611）
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尿酸高的患者对于高嘌呤的食物要有所限制，做到少吃或不吃，包括内脏、海鲜、啤酒、白酒、海鱼、海蛤以及碳酸饮料、一些含果酸高的饮料等。这些食物都属于高嘌呤，食用以后会引起血尿...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/07/03 播放（45309）
"这里有一个误区，尿酸高的人其实可以吃高蛋白的食物。所谓的高蛋白食物，比如尿酸高的人可以喝牛奶，没有问题，也可以吃鸡蛋。这两个食物，在尿酸高的患者在尿酸还没有降下来的时间，是补...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/04/29 收听(18370)
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首先能不能吃取决于空心菜里嘌呤的含量，在100g的食物里空心菜的嘌呤含量应该在15-17mg，明显低于50mg，属于低嘌呤饮食，对于高尿酸或者痛风患者可以放心食用，不会引...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/06/09 播放（36842）
"尿酸高的人尽可能不吃豆类及其制品，因为豆类及其制品属于中等高度的嘌呤类食物，大量进食后会引起尿酸的增高，以及诱发痛风。通常所说的豆类及其制品，包括绿豆、黄豆、红豆，以及豆腐、...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/03/01 收听(76682)
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尿酸高、痛风急性发作的患者，要严格控制饮食，嘌呤摄入量在150mg/d左右，避免进食高嘌呤含量的食物，包括肝、肾、猪肠、猪肚等动物内脏，还有沙丁鱼、凤尾鱼、鱼脂、蟹黄、脑...
刘爱华│北京医院
2023/09/21 播放（63254）
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尿酸高的人群能否吃豆制品，目前还没有明确的推荐或者限制。但是豆制品大多是中、高嘌呤的食品，不建议痛风急性发作期的患者食用。2016年中国痛风诊疗指南提倡患者摄入植物蛋白，...
刘爱华│北京医院
2023/08/09 播放（93004）
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尿酸高能吃高蛋白食物，但是对于血尿酸升高的人群，要将蛋白质摄入量控制在每天每公斤体重1g，而且由蛋白质所提供的能量占全天总能量的10%-20%。此摄入量是血尿酸升高，同时...
刘爱华│北京医院
2023/01/26 播放（74260）
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尿酸高的患者可以吃除黄豆外的豆类食物，因为高尿酸血症患者的血尿酸较高，而黄豆属于嘌呤含量相对较高的食物，所以黄豆类食物，如豆浆、豆腐等豆制品尽量少吃。其他豆类，如绿豆、红...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/06/12 播放（97046）
"尿酸高的患者最好不要吃芒果，因为芒果中含有比较丰富的果糖，果糖在体内经过一系列代谢以后也会产生一定量的嘌呤，可能会导致痛风的发作，除了芒果以外，像苹果、梨等水果当中果糖较多，...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/06/14 收听(40318)
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血尿酸高的患者应尽量吃低嘌呤饮食，茄子属于蔬菜，在蔬菜类当中又属于低嘌呤饮食，所以茄子完全可以吃。低嘌呤饮食是指每100mg的食物当中，含有的嘌呤类物质<25mg，...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/07 播放（31858）
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尿酸高的患者可以食用樱桃，通常此类患者需要禁食高嘌呤饮食，包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料等，而樱桃不属于高嘌呤饮食，所以尿酸高的患者可以食用。同时，樱桃...
马强│中国人民解放军总医院
2023/12/03 播放（50956）
"尿酸高的患者可以吃芒果，100g的芒果里含有2mg的嘌呤，属于低嘌呤的水果，可以食用。低嘌呤的水果除了芒果之外，还包含有杏子、李子、桃子、菠萝、西瓜、香蕉、枇杷、杨桃、木瓜、...
黄艳│浙江医院
2023/01/27 收听(38404)
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尿酸高的患者不推荐吃香菇。尿酸高跟食物中嘌呤含量有较大关系，对于大多数食物，100g食物中嘌呤含量可能＜50mg属于低嘌呤饮食，50-100/150mg属于中嘌呤饮食，＞...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/11/27 播放（39552）
"尿酸高的患者是不建议多吃驴肉的，每100g驴肉中含有的嘌呤物质大约是25-150mg，属于中嘌呤含量食物，尿酸高的患者先要进行饮食的控制，每天的嘌呤类含量物质要小于150mg...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/02/16 收听(31902)
"尿酸高患者可以适度吃海带，尿酸主要是人体腺嘌呤的代谢导致的，正常的尿酸水平对人体无害，但是过高则容易造成痛风、关节疼痛的症状，会给人的日常生活带来不便。尿酸高患者可适度吃海带...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/11/11 收听(59800)
"尿酸高的患者是否能够吃羊血，需要根据病情而定。羊血含有丰富的营养，适量进食对身体有益，但羊血是高嘌呤食物，能够加重高尿酸，而高尿酸血症可能会引起肾功能损伤，会出现痛风性关节炎...
胡志│辽宁省朝阳市中心医院
2023/09/22 收听(55134)
