切胃减肥主要是使胃的容量变小，导致进食量减小，从而达到减肥的目的。特别肥胖的患者可以采取这种方法，尤其适用于同时患有糖尿病的患者，手术相对比较简单，并发症比较小，但是短期之内可能会出现胃肠功能紊乱、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，还有可能由于胃容量减少，饮食变差，引起营养不良。切胃减肥的手术方法相对比较安全，对身体的危害也相对比较小。