牙缝臭味多半是因为食物嵌塞而引起的，有些牙齿排列不整齐而形成一种凹陷，这种口小底大的凹陷，就很容易嵌塞食物。例如肉类以及一些植物纤维，时间长了这些食物就会发酵，并且有大量的菌斑会堆积和附着于其表面反复发作，因此就容易发酵而导致臭味。
对于最容易出现牙缝臭味的食物嵌塞，应该进行及时的清除和处理，不然的话就很容易造成牙龈萎缩、牙龈炎、牙周炎等等疾病的发生。严重的甚至有可能引起逆行性牙髓炎、根尖周炎等等，导致不良后果。
因此如果牙缝出现臭味，应立即到正规医院的口腔科或者口腔医院，找专业的牙医进行仔细的检查，及时清除食物嵌塞。如果发现有龋病就要进行及时的龋病治疗，将疾病在早期进行控制，以免引起不良后果。