B超是可以查出脂肪肝的，当出现脂肪肝的时候，B超的回声会显示肝脏回声增粗、细密，肝后的回声有衰竭，肝内的管道结构模糊，这是脂肪肝在B超中的典型表现。
根据脂肪肝的严重程度，在B超上的回声也相应的有改变，所以B超查出脂肪肝后，我们还要进一步地使用肝弹性检测来对脂肪肝进行分级，看是轻度还是中度还是重度。
再进一步检查一下肝功能，看脂肪肝是否引起了转氨酶的异常、肝功能的损害，才能够全面地了解脂肪肝的现有程度。