金桔和雪梨都含有丰富的维生素、矿物质，对人体有一定好处，但金桔雪梨一煮永不再咳嗽这句话不正确，而且过于绝对。
金桔和雪梨煮水喝可以有止咳化痰、利咽生津的作用，但是吃多也会引起腹泻、胃酸分泌过多等症状。因为引起咳嗽的原因很多，如果是肺热、咳嗽、咳痰、咽喉肿痛，辅助喝金桔雪梨水有一定帮助。如果是慢性支气管炎咳嗽，平常可以把金桔雪梨煮水当成保健品，但对慢性支气管炎没有治疗作用。如果要是胃食道反流引起来的咳嗽，喝金桔雪梨水以后还容易引起胃酸增加，反倒引起咳嗽加重。
建议患者咳嗽时多注意休息、多饮水、少食辛辣，必要时给予抗生素治疗。如果属于胃食管反流性咳嗽，饮食上要注意避免生冷、硬以及不容易消化的饮食。