胃癌和肝癌是不会传染给其他人的，这是因为癌症与传染病是完全不同的两大类疾病，传染病是由于病原体例如细菌、病毒从传染源通过传播途径到达易感人群所引起的一类疾病。
癌症的发生则是致癌因素长期作用所引起的，在一个家族中看到多个胃癌患者并不是因为胃癌发生了传染，而是由于家族成员具有相同的生活环境、饮食习惯、不良嗜好，因此容易发生同一种肿瘤。
在一个家族中看到多个成员患肝癌是因为很多肝癌患者是既往患有乙型肝炎，然后发展成为肝硬化最终成为肝癌，而肝炎病毒在家族成员之间是可以发生传染的，在一个家族中容易看到多个肝癌患者。