任何食物用于降压可能都不太够，但是对于高血压的病人，即便是低压高，也已经是高血压病人。对于高血压的患者，饮食上确实有一些要求，比如总体盐摄入量，也就是氯化钠的摄入量，每天要小于6克，这是对于高血压人群的一个基本要求。无论吃的是盐，还是酱、腌菜、泡菜、咸菜，或者腌制肉类等这些食物，所有钠的含量都应该算入每日总的钠摄入量当中。
除了这个以外，吃的食物当中含钾量比较高，有利于尿中钠的排出和水的控制，所以含钾量比较高的食物对于高血压患者来讲好处更多。比如柑橘类的食物、香蕉，粗粮类的，像玉米，新鲜的蔬菜等，这些食物当中含钾量都比较高，高血压患者食用这样的食物，会比含钾量比较低的食物对于血压控制更加有利。