糖尿病患者可以吃饺子，饺子分很多种，有素馅儿的、荤馅儿的。在吃饺子时要知道身体现在是一个什么状态。对于糖尿病患者，如果血糖平时达标的情况下，每天大概知道自己摄入的热量是多少，根据热量来确定自己可以吃多少饺子。　　对于血糖没有达标的患者建议少吃饺子，尽量在血糖控制达标的情况下再吃。而且吃的前提要计算出自己一天总的热量，一定要知道吃完饺子以后血糖升高大概能升高多少，这样吃起来饺子就比较稳妥。