姜汁红糖水的功效与作用

2023-09-02 14:55

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姜汁红糖水大家比较常用,主要功效是温胃散寒、缓急止痛。其中温胃散寒主要的起作用的药物是生姜,红糖由于是糖类,具有缓急止痛的效果,用于一些寒邪客胃导致胃脘部的不适和冷痛。
这里面要说一点,姜、姜汁尽可能的选取一些老姜,也就是干姜和红糖进行反复的蒸、晒,然后制成姜汁红糖。可以避免用生姜导致发散,因为如果是用生姜特别多,新鲜的姜汁就走了肌表,走了肌表的时候就会产生一些解表散寒的作用,就不会入里,产生温胃的功效,所以姜汁红糖水的功效与作用取决姜,用什么样的姜,是用生姜的取其发汗解表还是用干姜用其温胃散寒。

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