维生素D主要的作用有以下几个方面：
第一、它不仅可以促进机体对钙磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
第二、它可以促进生长和骨骼的钙化，促进牙齿的健全。
第三、维生素D还可以通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的重吸收。
第四、维生素D可以维持血液中柠檬酸盐的正常水平。
第五、维生素D还可以防止氨基酸通过肾脏丢失。
第六、国外的一些研究显示，维生素D还可以降低常见癌症的发生率，防治自身免疫性疾病，调节胎盘的发育和功能。
第七、宫内以及婴幼儿摄入足够的维生素D，这样可以降低1型糖尿病、哮喘以及精神分裂症的发生率。