急性肠胃炎后吃什么好

2023-03-23 15:56

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急性肠胃炎后,病人饮食要清淡、少油、少渣,给予温软、易消化、高热量、高维生素的食物,要少食多餐,每日进食5-6次,每次七八分饱即可。可以吃一些山药、胡萝卜、苋菜、黑木耳、苹果、瘦肉、鲈鱼、草莓等,尽量不吃鸡蛋、牛奶和生冷偏凉的西瓜、黄瓜、鸭肉、苦瓜等。还要避免生冷、油炸的食物。
养成良好的生活习惯,饭前便后要勤洗手,不喝生水,不吃腐败变质的食物,以及隔夜饭菜。如果从冰箱内取出的食物,即使没有变质,也要重新加热煮透。平时饮食还要注意防霉变,增加富含烟酸的食物。如全麦、米糠、豆类、绿色蔬菜、牛肉、羊肉、动物肝脏等。平时多喝一些酸奶,吃一些山药。冬天多吃萝卜,夏天多吃姜,还要少吃冷饮,注意补充维生素。

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