服用阿莫西林胶囊期间是不能够饮酒的。虽然阿莫西林不同于头孢菌素类药物，可能会和酒精发生双硫仑反应，但是仍然不建议患者使用阿莫西林期间饮酒，先是因为阿莫西林可能会对胃肠道有刺激，可能会导致出现恶心、呕吐等胃肠道的不适，酒精也会对胃肠道有一定的刺激。
因此如果使用阿莫西林期间患者饮酒，有可能就会加重胃肠道的反应，阿莫西林有可能会对患者的肝肾有影响，可能会出现肝功能或者肾功能的损伤，酒精同样是经过肝脏代谢、肾脏排泄。
如果患者使用阿莫西林期间饮酒，同样可能会对肝脏或者肾脏损伤风险会有所加重，个别患者在使用阿莫西林期间也可能导致出现头晕、头痛等中枢神经系统的不良反应。另外，酒精也同样可能会对中枢神经系统有影响，因此从这方面来说也不建议患者在使用阿莫西林胶囊期间饮酒，总之患者服用阿莫西林胶囊期间是不能够饮酒的。