脂肪肝的人是可以吃鸭蛋的，脂肪肝是由于体内脂肪堆积过多，导致肝脏内脂肪多而引起来的，平时要低脂肪、低热量饮食。
鸭蛋含有丰富的优质的蛋白质，可以为人体提供蛋白质和氨基酸等，不会给肝脏带来过多的脂肪，有利于脂肪肝的康复。但是鸭蛋一次也不能吃得过多，如果摄入过多的蛋白质超过身体的需求，也会转化为脂肪储存起来，也会增加脂肪肝病人的负担，鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品是可以食用的。除了要吃优质的蛋白质，脂肪肝的患者还要吃维生素多的食物，各种蔬菜、水果，来补充身体的维生素和植物纤维，如果是酒精性脂肪肝，要禁酒，不要摄入过多的动物内脏和脂肪。