患者嘴巴发咸的原因，主要有口腔卫生情况不良、炎症、龋齿，以及其他疾病等，具体如下：
第一、口腔卫生情况不良：由于口腔卫生情况不良，没有认真地刷牙漱口，使得口腔内的舌头表面和牙齿表面，堆积着大量的食物残渣、细菌，就会有嘴巴发咸的感觉。
第二、炎症：口腔内有炎症，比如患有牙周炎、智齿冠周炎，甚至牙周局部脓肿，就会使口内有大量的炎性分泌物和细菌，也会有嘴巴发咸的感觉。
第三、龋齿：如果口内多个牙齿有龋齿，因为龋齿是藏污纳垢的地方，就会导致大量的食物嵌塞，也会引起嘴巴发咸的症状。
第四、其他疾病：如果患有舌乳头、味觉乳头的疾病，比如慢性舌炎、地图舌等疾病，由于舌乳头发炎导致味觉功能障碍，也会诱发嘴巴发咸的症状。