山楂姜红糖水有着很好的预防和缓解风寒感冒的功效，对于受风寒导致的流鼻涕、咳嗽、浑身发冷，适当的饮用山楂姜红糖水能够很好的驱寒，对于风寒感冒有着很好的预防和缓解症状的功效。
山楂姜红糖水还能够发挥出去除胃寒的作用，对于胃寒所导致的腹痛、腹胀、腹泻等症状，如果食用山楂姜红糖水温补我们的胃经，能够很好的促进胃肠道蠕动、增进食欲、促进消化，功效也会非常的明显，但是要适量。