做了胃镜需要注意禁水、禁食、避免吃刺激性食物，保持良好情绪，同时注意观察粪便。胃镜检查是属于一种有创检查方法，在检查时需要对患者进行局部麻醉，因此在检查之后，患者的咽喉部位会处于麻痹状态之中，这是需要禁止任何食物和水分的摄入，否则会因为胃肠功能没有恢复，而导致咳呛或虚弱性肺炎。由于在检查的过程之中，会对胃的黏膜造成一定的侵犯，会存在有胃壁黏膜水肿、充血现象，这段期间又避免吃刺激性食物，否则不利于黏膜炎症消退。在检查后的三天左右，应尽量以流质或半流质食物为主，比如稀粥、面条等。检查后应避免过于紧张和激动的情绪，否则会导致植物神经功能紊乱，影响到胃的蠕动功能。检查之后还应当对自己的粪便进行观察，一旦发现大便出现了颜色发黑，需要警惕是胃内存在有出血现象，需要及时通知医生并且进一步进行处理。